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Mangiare con le mani alla maniera indiana

Mangiare con le mani alla maniera indiana può essere scoraggiante e difficoltoso inizialmente. Comunque risulta il miglior modo per combinare insieme i diversi cibi e assaporarli al meglio.  Gli stranieri spesso si preoccupano per la mancanza di igiene e di tovaglioli ma non c’è n’è bisogno! Dopotutto molti cibi occidentali sono mangiati con le mani! Per esempio i  tramezzini,le patatine fritte, i pezzi di pizza. Il fatto che ci siano parecchi cibi separati nei pasti indiani può generare confusione. Quale cibo va mangiato per primo?Vanno mangiati insieme o va seguito un ordine? Mangialo nell’ordine che preferisci usando...
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Luglio 2016 Festival indiani ed Eventi

Amarnath yatra Il famoso tempio delle cave Amarnath,uno dei più belli,ospita uno Shiva Lingam fatto di ghiaccio.Si tratta di uno dei pellegrinaggi più duri dell’India. I pellegrini devono affrontare il maltempo e un’altitudine elevata che rendono il cammino scivoloso e pericoloso. Quando: Dal 2 Luglio al 18 agosto 2016. Dove: Sul monte Amarnath, 140 km da Srinagar in Kashmir. Ci sono due strade da seguire: 16 km da Batal in Ganderbal e i 45 km di Pahalgam in Anantnag,approssivamente 3-4 ore da Srinagar.   Puri Rath Yatra Nel dodicesimo giorno del Festival di Rath Yatra, Lord Jagannath ( reincarnazione di Lord Vishnu e...
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I migliori destinazioni di viaggio in India in Monsoon

1. Ladakh e Leh Nel lontano angolo più lontane del nord dell’India, in Ladakh nei pressi della Valle dell’Indo, si trova la città di Leh. Questo luogo remoto è diventata una destinazione turistica popolare dal Ladakh è stato aperto agli stranieri nel 1974. delimitata da due dei più grandi catene montuose del mondo e circondato dal deserto alpino, il suo paesaggio arido asciutto pieno di monasteri buddisti storici lo rende uno spettacolo incredibile a vedersi. Leh è tagliato fuori dalla strada dal resto del mondo, per la maggior parte dell’anno, tranne che da circa Giu-Ott quando la neve si è sciolta, anche se è...
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Festival indiani nel Giugno 2016

Il monsone arriva in India nel mese di giugno, quindi è un mese eccellente per godere del clima umido in un festival dei monsoni in India! In caso contrario, andate a nord verso le colline per la cattura di alcuni grandi festival ed eventi. Ecco il meglio di ciò che è in nel mese di giugno in India 1.Ramadan Il mese musulmano sacro del Ramadan è una fantastica opportunità per banchettare con cibo di strada fresco. Durante il Ramadan, i musulmani tradizionalmente veloce tutti i giorni dal sorgere del sole fino al tramonto. La sera, le strade nelle zone musulmane tradizionali sono inondati con la gente e l’aroma stuzzicante di carne...
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il tempo migliore per visitare Ladakh

-Alta quota Ladakh, in Himalaya indiano dell’estremo nord, ha un clima estremo, con un inverno lungo e brutale. Quindi, il momento più popolare e migliore per visitare il Ladakh è durante l’estate della regione quando la neve in alto passa si scioglie (vale a dire, a meno che non siete diretti lì per viaggi d’avventura!). Ladakh Meteo Il clima in Ladakh è diviso in solo due stagione: quattro mesi di estate (da giugno a settembre) e otto mesi di inverno (da ottobre a maggio). Le temperature estive variano dai 15-25 gradi Celsius (59-77 gradi Fahrenheit). In inverno, la temperatura può scendere fino a –40 gradi...
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